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SIHA Levactif 2 (Levures) – Spéciales pour FA rapide, complètes et sures;

SIHA Levactif 2 est un concentré pur de levures sèches hautement actives issues des plus grands crus de la Hesse rhénane. Ces levures sèches actives assurent une fermentation préalable rapide et une fermentation complète sûre, même dans des conditions difficiles. Elles sont donc également adaptées à la fermentation des moûts, des marcs et des concentrés de jus de fruits redilués.

 

SIHA Levactif 2 (Levures) – Spéciales pour FA rapide, complètes et sures; Colmar 0

Catégorie :

Description

Caractéristiques principales

  • Fermentation préalable très rapide et fermentation complète fiable sur une large plage de températures
  • Déplace rapidement les levures sauvages et les bactéries et empêche l’apparition des produits dérivés indésirables issus de la fermentation
  • Il en résulte des vins aromatiques au caractère prononcé (bouquet clair du type et du lieu)
  • Application facile : la suspension est obtenue par simple touillage
  • Peu moussant
  • Faibles besoins nutritifs