Cuve pigeage vérin intérieur ref FD-IT
Le montage du cylindre pneumatique sur le dessus du réservoir nécessite plus d’espace. Dans les caves à plafond bas, cela peut parfois poser un problème et il n’est souvent pas possible d’utiliser de tels systèmes de réservoirs.
L’innovant “vérin interne” de l’appareil résout ce problème une fois pour toutes. Le système d’immersion pneumatique, qui a fait ses preuves, fait partie intégrante de l’intérieur de la cuve, ce qui permet de réduire considérablement la hauteur de la cuve. À hauteur totale comparable des systèmes de réservoirs, la réduction de la hauteur permet une augmentation de 50 % de la capacité.
Grâce au nouveau réglage du niveau des ailes d’immersion, la quantité minimale de remplissage peut être réduite jusqu’à 40 % du volume nominal de la cuve de moût. De cette façon, même les plus petites quantités peuvent être traitées.
Description
Les avantages
De 6 000 à 24 500 litres
- Peu d’espace requis
- Traitement doux de la matière première du raisin
- Extraction élevée de la couleur et de l’arôme
- Les systèmes individuels peuvent être combinés
- Un rendement parfait des pépins de raisin
- Chauffage/refroidissement contrôlable de la réservoirs
- Technique d’immersion testée et éprouvée