CUVE AVEC MALAXEUR ref FD-MBT (Speidel)
La cuve de stockage vertical de Speidel sert au stockage intermédiaire des fruits et des moûts de raisins entre la livraison et le traitement de la purée. Le dispositif d’agitation robuste permet à la purée d’être constamment déplacée et homogénéisée.
Description
Descriptif:
De 5 200 litres jusqu’à 29 400 litres
Dôme : jusqu’à Ø 2000 mm en inox 316 L, finition intérieure 3d à partir de Ø 2200 mm en inox 316,
finition intérieure 3d/3c
Virole : en inox 304, finition intérieure 3d (poli miroir)
Fond : jusqu’à Ø 2000 mm en inox 304, finition intérieure 3d à partir de Ø 2400 mm en inox 304, finition intérieure 3c
Support d’échelle, anneaux de levage
Stabilité optimale grâce à ses pieds soudés ceinturant le fond
Finition extérieure bouchonnée
Trappe : Trappe supérieure Ø 400 mm, décentrée vers l’avant, couvercle avec piquage 50 DIN
Malaxeur : Commande électronique (boitier inox, à droite), bouton Marche/Arrêt,
Branchement 380 V / 50 Hz
Arbre stable, ailes pour homogéniser le moût.
Vidange par aile en inox avec racleur en caoutchouc, moteur à engrenage
Porte : Autoclave 420 x 320 mm installée sur virole
Tirage au clair : Plaque de renfort avec perçage Ø 48 mm pour recevoir le piquage
Vidange totale : piquage piquage NW 125 DIN – hauteur sous vidange env. 420 mm
