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Notre société Schiélé Vinicole, créée en 1989, est implantée à Pfaffenheim en Alsace dans le Haut-Rhin (68). Spécialisés dans le conseil et la vente de matériel vinicole, nous nous adressons principalement aux vignerons pour lesquels nous proposons la mise en place du matériel nécessaire à l’élaboration du vin, du raisin coupé jusqu’au vin prêt à la mise en bouteille. Une gamme de matériel spécifique aux distilleries et brasseries est également disponible. Nos techniciens expérimentés et formés par nos fournisseurs assurent un service après-vente réactif et qualitatif. Nous réalisons également des travaux INOX pour une intégration complète du matériel dans votre chai.
L’innovation, pour nous, n’est pas simplement un mot à la mode, mais un état d’esprit qui irrigue chaque aspect de notre activité.
Nous sommes guidés par la conviction que l’avenir de la viticulture réside dans la recherche constante de solutions novatrices. Chaque équipement est le fruit d’une expertise affinée au fil des décennies.
Théo SCHIELE
Animé par la passion de la viticulture, transmise à travers 300 ans d’histoire familiale, François Schiélé, vigneron, décide de continuer à inscrire l’histoire de famille dans le paysage viticole alsacien en créant l’activité de distribution de matériels novateurs aux vignerons.
Théo se retrouve face à un choix crucial entre deux mondes, celui du métier de vigneron ou celui de distributeur de matériel. Son amour pour le vin, son respect pour l’héritage familial et son goût pour l’innovation se conjuguent pour commencer un nouveau chapitre en 1984 juste avant la disparition de son père quelques années plus tard.
Un véritable duo complémentaire se forme avec son mari. Une synergie qui fait éclore de nouvelles perspectives et qui lance l’entreprise vers des nouveaux horizons.
Théo et Fabienne mettent un point d’honneur à offrir un service de proximité aux clients et de proposer du matériel robuste et performant conçu par des marques françaises et européennes de qualité comme les pressoirs PERA-PELLENC ou les médias filtrants BECO.
“Nous sommes fiers de travailler avec les mêmes fournisseurs depuis des dizaines d’années, en les accompagnant même dans leur R&D !”, Théo Schiélé.
Dès 1995, entouré de leur équipe d’experts, ils comprennent qu’il faut investir dans le froid ; c’est pourquoi SCHIÉLÉ rachète son principal concurrent en 2005, créant une nouvelle entité spécialisée, SCHIÉLÉ Froid.
Depuis, plus de 440 groupes de froid ont été installés en Alsace !
En 2023, un nouveau chapitre s’ouvre dans l’entreprise avec l’arrivée de leur fils, Jean-François, la 3e génération Schiélé vinicole !
Avec l’expérience de son père, il apporte le regard de la nouvelle génération et de la viticulture de demain grâce à ses expériences acquises dans d’autres régions viticoles. Il porte un engagement indéfectible envers l‘innovation et la durabilité du matériel.
“Ensemble, notre entreprise familiale contemple le tableau mouvant de l’évolution de la viticulture. Nous célébrons les relations durables tissées avec nos clients, en naviguant à travers les tempêtes environnementales. Notre engagement constant envers l’innovation et la durabilité, sont des valeurs qui ont fait de notre entreprise un pilier solide dans le paysage viticole alsacien !”
Notre entreprise répond aux besoins spécifiques de ses clients en prenant en compte leurs contraintes et objectifs. Nous proposons des solutions concrètes pour limiter les quantités de soufre ajoutés, de récupération du CO2 organique, ou encore des systèmes de filtration naturels pour préserver tout le potentiel aromatique et de couleur du vin, ainsi que du matériel connecté pour faciliter les interventions SAV.
À la recherche de durabilité, nous privilégions la réparation et la maintenance des équipements de nos clients, afin de prolonger sa durée de vie et préserver un lien de confiance avec les vignerons.
La majorité des équipements proviennent de fournisseurs français et européens, ce qui nous permet d’assurer un service après-vente durable grâce à des partenariats de longue date avec des entreprises comme Pera-Pellenc ou Della Toffola.
Notre engagement envers l’innovation se manifeste par des initiatives telles que la récupération et la purification du gaz carbonique (CO2).
De plus, nous explorons des solutions pour optimiser l’utilisation des ressources, comme le compostage des plaques de filtration 100% naturelles ou des alternatives qualitatives à la terre de filtration, offrant ainsi des solutions écologiques et améliorant la qualité œnologique.
En collaboration avec des laboratoires, nous développons également des solutions pratiques pour répondre à certains nouveaux défis !
Nous avons créé par exemple le fermenteur, qui permet au vigneron de réaliser ses pieds de cuve. Un projet qui démontre notre engagement continu envers la préservation de l’environnement et l’amélioration des pratiques vinicoles
Dans le respect du raisin et de l’environnement, nous proposons une large gamme de matériels rigoureusement sélectionnés, dans les familles suivantes :
Nos bureaux et atelier:
14 rue de Turenne
ZA du Wirrenweg
68250 Pfaffenheim
